看到臉書上"多多開伙" 介紹著這簡單易做的美味
準備著材料<行動囉
黑棗 2 斤
冰糖 300g
紅露酒 400 cc
還是倒太快了,算了<就算多7 g< 甜度也應該不會太超過吧<
每天 早/晚 搖晃一次，讓所有的黑棗輪流泡到酒。
就等2星期後,開封享用 
引用http://dodocook.com/recipe/37263
1-黑棗 2斤(迪化街買的到)
黑棗含有胡蘿蔔素、維生素B群、鈣、鐵、錳、鉀等多種營養，像維生素A保護眼睛、維生素B群幫助代謝消除疲勞、鈣、鐵、錳、鉀等促進生長.........，還有膳食纖維和果膠.....，可以幫助消化和軟便。
黑棗較滋膩， 吃太多可能會腹脹 ， 腸胃消化不好的人 ， 每天不要超過3顆
2-紅露酒 2/3瓶 (一瓶600CC) 酒愈多，釀出來的黑棗愈軟喔(一般超商即買的到)
紅露酒的製造原料主要是紅麴，加上蒸熟之糯米、糖化發酵，摻合米酒製成。據『本草綱目』記載『紅麴主治：消食活血、健脾燥胃、殺山嵐瘴氣、治打撲損傷、治女人血氣痛及產後惡血不盡，擂酒飲之，良。』所以紅露酒是最富於營養的飲料之一，酒中具有豐富的氨基酸、維生素、葡萄糖、麥芽糖..
3-冰糖 8兩 (黑棗1斤對糖4兩)
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